نجم الأسبوع

نجم الاسبوع

سجى

الجوائز

1000مشاركة +500 تقييم

الجنسية

لبنانية



الملاحظات

مطبخ صفا بنكهته الشرقية يَ حواءٌ - زيني مآئدْتكك : وأعديَ لنآْ : إجملَ الأطبآق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
#1  
قديم 08-11-2018, 12:33 PM
http://up.dll33.com/uploads/1536135880743.gif
الرسام غير متواجد حالياً
Palestine     Male
لوني المفضل Green
 رقم العضوية : 6794
 تاريخ التسجيل : Aug 2015
 فترة الأقامة : 1137 يوم
 أخر زيارة : 09-18-2018 (11:43 AM)
 المشاركات : 70,210 [ + ]
 التقييم : 1812
 معدل التقييم : الرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant futureالرسام has a brilliant future
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
افتراضي طريقة عمل دجاج بالثوم والعسل ..



ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل دجاج بالثوم والعسل
بخطوات سهلة وبسيطة لتتمتعي بمذاق رائع
مع جبن البارميزان اللذيذ والثوم.



المقادير:

- 6 أفخاذ دجاج، خالي من الجلد والعظام أو غير خالي، حسب الرغبة.
- الملح والفلفل، للتتبيل.
- 2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، للتتبيل.
- 6 فصوص ثوم مهروسة.
- ⅓ كوب عسل.
- ¼ كوب ماء (أو مرق الدجاج).
- 2 ملعقة كبيرة من خل الأرز (أو خل التفاح أو أي خل أبيض).
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا.


طريقة التحضير:
1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل وبودرة الثوم. اتركيه جانباً.
2. سخني مقلاة على نار متوسطة - عالية.
اقلي أفخاذ الدجاج أو شرائح الصدر على جانبيها
حتى يصبح لونها ذهبيًا وحتى تنضج تماماً.
بالنسبة للعظام في الأفخاذ :
3. خففي النار بعد التحمير على كلا الجانبين،
غطي المقلاة بغطاءها، ثم استمري في الطهي حتى ينضج الدجاج،
مع التقليب كل 5 دقائق حتى ينضج.
بدلاً من ذلك، يمكنكِ تحمير الدجاج في الفرن.
4. صفي معظم الزيت الزائد من المقلاة،
واتركي حوالي 2 ملعقة كبيرة من العصارة بالمقلاة للحصول على نكهة إضافية.
للصوص :
5. عندما ينضج الدجاج، رتبي الدجاج في المقلاة
مع وضع جانب الجلد لأعلى ( في حالة الطهي بالجلد)؛
أضيفي الثوم بين الدجاج ثم حمريه حتى تفوح رائحته
(حوالي لمدة 30 ثانية).
أضيفي العسل، الماء، الخل وصلصة الصويا.
6. ارفعي النار لتصبح متوسطة - عالية ثم استمري في الطهي
حتى يتناقص الصوص ويثخن قوامه قليلاً
(حوالي لمدة 3-4 دقائق).
7. زيني الوجه بالبقدونس وقدميه فوق الخضار،
الأرز، المعكرونة أو مع السلطة.


ملاحظات :

- بالنسبة لصدور الدجاج: استخدمي 3 صدور، مقطعة أفقيًا إلى نصفين.
احرصي أثناء التحمير أن تصبح الشرائح ذهبية اللون
على كلا الجانبين (حوالي لمدة 6 دقائق لكل جانب،
حسب سمك الشرائح).
- في حالة التحمير في الفرن، للأفخاذ ذات العظام:
سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت أو 200 درجة مئوية.
اشوي الدجاج في مقلاة مقاومة للفرن،
مع وضع جانب الجلد لأسفل في البداية لمدة 3 دقائق.
اقلبيه وحمريه لمدة 3 دقائق أخرى على الجانب الآخر.
ثم اخبزيه في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أخرى،
حتى ينضج الدجاج تماماً ولم يعد يصبح لونه وردياً.





 توقيع : الرسام


رد مع اقتباس
قديم 08-11-2018, 04:05 PM   #2
خبير ومستشار المنتدىhttp://up.dll33.com/uploads/1530342905491.gif


الصورة الرمزية محمد المقاول
محمد المقاول غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7858
 تاريخ التسجيل :  Mar 2017
 أخر زيارة : 09-19-2018 (04:48 PM)
 المشاركات : 22,743 [ + ]
 التقييم :  816
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



جزاك الله خيرا
شكرا على مجهودك الراقي
تحياتي ومروري



 
 توقيع : محمد المقاول



رد مع اقتباس
قديم 08-13-2018, 01:11 PM   #3
http://up.dll33.com/uploads/1535193383342.gif


الصورة الرمزية همس الاحباب
همس الاحباب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 20
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 09-19-2018 (10:09 PM)
 المشاركات : 65,545 [ + ]
 التقييم :  1885
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
3ajel



هلا وسيم

طريقة سهلة وبسيطة

تسلم الايادي كثير طيبة

تحياتي



 
 توقيع : همس الاحباب



رد مع اقتباس
قديم 08-13-2018, 02:21 PM   #4
http://up.dll33.com/uploads/1536515616813.gif
">">">">


الصورة الرمزية البرنس مديح قطب
البرنس مديح قطب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7791
 تاريخ التسجيل :  Feb 2017
 أخر زيارة : 09-19-2018 (05:34 PM)
 المشاركات : 72,184 [ + ]
 التقييم :  33226
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



هلا وغلا
اخى الحبيب
وسيم
وصفات مميزة وجميلة
الف هنا
يسلمواااا



 
 توقيع : البرنس مديح قطب















رد مع اقتباس
قديم 08-13-2018, 11:05 PM   #5
http://up.dll33.com/uploads/1536135880743.gif


الصورة الرمزية الرسام
الرسام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6794
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 09-18-2018 (11:43 AM)
 المشاركات : 70,210 [ + ]
 التقييم :  1812
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Green
مزاجي:
افتراضي



اهلا اخ محمد

اشكرك على الحضور والمتابعة

لك تحياتي



 

رد مع اقتباس
قديم 08-13-2018, 11:07 PM   #6
http://up.dll33.com/uploads/1536135880743.gif


الصورة الرمزية الرسام
الرسام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6794
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 09-18-2018 (11:43 AM)
 المشاركات : 70,210 [ + ]
 التقييم :  1812
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Green
مزاجي:
افتراضي



اهلا اخت همس

اشكرك على الحضور والمتابعة

لكِ تحياتي



 

رد مع اقتباس
قديم 08-13-2018, 11:09 PM   #7
http://up.dll33.com/uploads/1536135880743.gif


الصورة الرمزية الرسام
الرسام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6794
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 09-18-2018 (11:43 AM)
 المشاركات : 70,210 [ + ]
 التقييم :  1812
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Green
مزاجي:
افتراضي



اهلا اخ برنس

اشكرك على الحضور والمتابعة

لك تحياتي



 

رد مع اقتباس
قديم 08-15-2018, 02:14 PM   #8
http://up.dll33.com/uploads/1528833510044.gif


الصورة الرمزية ابو فادي
ابو فادي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3165
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 09-18-2018 (09:25 PM)
 المشاركات : 13,525 [ + ]
 التقييم :  127
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Aquamarine
مزاجي:
افتراضي



طيبة باين
يسسلمو وسيم



 
 توقيع : ابو فادي



رد مع اقتباس
قديم 08-17-2018, 09:33 AM   #9
http://up.dll33.com/uploads/1536135880743.gif


الصورة الرمزية الرسام
الرسام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6794
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 09-18-2018 (11:43 AM)
 المشاركات : 70,210 [ + ]
 التقييم :  1812
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Green
مزاجي:
افتراضي



اهلا يوسف الطيوب

الله يسلمك ويسعدك

اشكرك على الحضور والمتابعة

لك تحياتي



 

رد مع اقتباس
قديم 08-17-2018, 10:46 AM   #10
http://up.dll33.com/uploads/1528833295321.gif


الصورة الرمزية هدوء الليل
هدوء الليل متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 09-19-2018 (10:09 PM)
 المشاركات : 74,789 [ + ]
 التقييم :  12907
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
مزاجي:
افتراضي



هلا وسيم

وصفة سهلة وشهية تسلم الايادي

مودتي


 
 توقيع : هدوء الليل



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.

الموقع على استضافة " اول هوست "


adv helm by : llssll
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas