علماء يكتشفون "الطريقة الصحية" لطهي الأرز - منتدى صفا القلوب

نجم الأسبوع

نجم الاسبوع

جميلة نيال

الجوائز

1000مشاركة +500 تقييم

الجنسية

سوريا



الملاحظات

مطبخ صفا بنكهته الشرقية يَ حواءٌ - زيني مآئدْتكك : وأعديَ لنآْ : إجملَ الأطبآق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
#1  
قديم 10-20-2018, 06:18 PM
">">">">
سومرى متواجد حالياً
Iraq     Male
لوني المفضل Forestgreen
 رقم العضوية : 6938
 تاريخ التسجيل : Feb 2016
 فترة الأقامة : 1006 يوم
 أخر زيارة : 11-15-2018 (06:31 PM)
 الإقامة : بين كلماتي
 المشاركات : 39,094 [ + ]
 التقييم : 50435
 معدل التقييم : سومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond reputeسومرى has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي علماء يكتشفون "الطريقة الصحية" لطهي الأرز






لطالما كان الأرز طبقا دائما على كل الموائد العربية والعالمية، إلا أن الناس دائما ما يتخوفون من كثرة السعرات الحرارية فيه وما يسببه من سمنة.
ويعتقد باحثون في سريلانكا أنهم وجدوا طريقة جديدة لطهي الأرز ستقلل من السعرات الحرارية بنسبة تصل إلى 50 بالمئة، كما أنها توفر بعض الفوائد الصحية المهمة الأخرى.
وأوضح الباحثون أن الحيلة التي استندوا إليها هي إضافة زيت جوز الهند إلى الماء المغلي قبل إضافة حبات الأرز، وأن ملعقة صغيرة من الزيت تقريبا كافية لكل نصف كوب من الأرز.
واقترح الباحثون أنه يجب ترك الأرز يبرد في الثلاجة لمدة 12 ساعة بعد الطهي، ثم تسخينه في الميكروويف عندما يكون الشخص جاهزا لتناول الطعام.
وأشاروا إلى أن إضافة زيت جوز الهند وتبريد الأرز قبل استهلاكه يخلص حباته من نصف السعرات الحرارية، مقارنة مع طهي الأرز بالطريقة التقليدية، حسبما نشر موقع "بزنس إنسايدر" يوم السبت.
ويسعى الباحثون الآن لتكرار التجربة مع الأطعمة النشوية الأخرى الطبيعية مثل الخبز لمعرفة ما إذا كانت النتيجة نفسها يمكن أن تحدث أم لا.
ويعرّض كثير من الناس حياتهم إلى الخطر بسبب طريقة طهي الأرز، الذي لا غنى عنه في أي منزل تقريبا، لكن بعض العلماء توصلوا إلى أن إضافة مزيد من الماء في القدر أثناء طهي الأرز أو حتى نقعه في الماء قبل طهيه بليلة، هي الطريقة المثلى للتخلص من سموم الزرنيخ الموجودة فيه.
وحسب صحيفة "تليغراف" البريطانية، فإن الأرز يتعرض للتلوث بالمواد الكيماوية نتيجة للسموم والمبيدات الحشرية التي يمكن أن تظل في التربة لعقود.
ووفقا للتجارب العلمية، يمكن أن تكون الطريقة التي يطهى بها الأرز هي تقليل التعرض إلى هذا السم القاتل.




 توقيع : سومرى


شكرا للتكريم

رد مع اقتباس
قديم 10-21-2018, 04:49 PM   #2
http://up.dll33.com/uploads/1535193383342.gif


الصورة الرمزية همس الاحباب
همس الاحباب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 20
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 11-15-2018 (03:01 PM)
 المشاركات : 68,092 [ + ]
 التقييم :  61588
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



هلا سومري

كل شي قريته وتمام عن الدراسة والطريقة

الا حالة وحدة وهي اني احطها بالثلاجة يبرد وبعدها سخنة

كذا ما بيكون اله طعم واصلا الارز الوحيد ما بتاكل الا اذا كان ساخن

اشكرك جدا اخي علي المعلومة

تحياتي



 
 توقيع : همس الاحباب



رد مع اقتباس
قديم 10-21-2018, 06:42 PM   #3
افتراضي



يسعدني مروركم
انرتم متصفحي
شكراا لكم



 

رد مع اقتباس
قديم 10-21-2018, 10:28 PM   #4
افتراضي



سلمت يداك اخي
الرز طيب كيف ما يكون
مجهود ثري بنتقائك المميز
سلمت على العطاء الجميل
دمت بحفظ الله ورعايته



 
 توقيع : نسمة ملكية

http://d.up-00.com/2018/03/152029820936372.gif


رد مع اقتباس
قديم 10-22-2018, 06:24 PM   #5
افتراضي



يسلمو لروعة مروركم العطر
مودتي



 

رد مع اقتباس
قديم 10-23-2018, 04:38 PM   #6
http://up.dll33.com/uploads/15230137342110.gif |


الصورة الرمزية انثي متمردة
انثي متمردة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6501
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 11-15-2018 (01:30 PM)
 المشاركات : 3,105 [ + ]
 التقييم :  508
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



طريقة حلوة ومفيدة لسيدات المنزل



 
 توقيع : انثي متمردة



رد مع اقتباس
قديم 10-23-2018, 07:58 PM   #7
افتراضي



وسلمتم على جميل حضوركم
وكرم متابعتكم
يعطيكم العافيه



 

رد مع اقتباس
قديم 10-24-2018, 07:24 AM   #8
http://up.dll33.com/uploads/1535182867921.gif


الصورة الرمزية بسمة صفا
بسمة صفا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2973
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 11-12-2018 (12:33 PM)
 المشاركات : 30,945 [ + ]
 التقييم :  607
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
💛هو فقط💚
❤من يمنح لحياتي معنى 💙
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



مشكور سومري
عالطرح والافادات القيمة



 
 توقيع : بسمة صفا



رد مع اقتباس
قديم 10-24-2018, 06:49 PM   #9
افتراضي



لكم أجمل التحايا و أعذب الأمنيات
عناقيد من الجوري تطوقك فرحاا



 

رد مع اقتباس
قديم 10-28-2018, 10:52 PM   #10
http://up.dll33.com/uploads/1535182867921.gif


الصورة الرمزية Princess Rose
Princess Rose غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7716
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 11-11-2018 (10:17 AM)
 المشاركات : 42,475 [ + ]
 التقييم :  2269
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



معلومات رائعة، موضووووع قيم و مهم و موفق و مفيد...
بوركت جهودك، و جزاك الله خير الجزاء
تحياتي و مودتي و تقديري الكبير


 
 توقيع : Princess Rose



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.

الموقع على استضافة " اول هوست "


adv helm by : llssll
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas